Økologisk landbruk er en driftsform for landbruket hvor det settes spesielle krav og begrensninger for produksjonen, eksempelvis ved ikke å bruke kunstig gjødsel og syntetiske plantevernmidler, og til velferden i husdyrproduksjonen.
Alle økologiske matvarer som produseres i Norge har en godkjenning fra Debio. Denne godkjenningen er en forutsetning for å kunne si at et produkt er økologisk, og for å kunne bruke Ø-merket i markedsføringen.
Det er egne tilskuddsordninger til økologisk landbruk innenfor produksjonstilskudd i jordbruket.
Ta kontakt med Norsk landbruksrådgiving Trøndelag, for rådgivinig dersom du vurderer omlegging til økologisk produksjon. De kan blant annet tilby "Gratis førsteråd for omlegging til økologisk drift" (GRF). Dette er et tilbud om gårdsbesøk der en rådgiver vurderer muligheter og begrensninger på gården med tanke på økologisk drift. Deretter utarbeides det en skriftlig tilbakemelding med dekningsbidragskalkyle